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Reservierungs­system der neu­es­ten Ge­ne­ra­ti­on

Reservie- rungs- system der neuesten Generation

aleno ist die datenbasierte Restaurant Management Software mit dem effizientesten Reservierungssystem in der Gastronomie. Für verlässliche Reservierungen,  optimale Prozesse und zur Identifizierung von umsatzstarken Gästen. 

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Für eine neue Ära der Hotellerie

Das Restaurant Management System aleno unterstützt Hotels erfolgreich entlang der gesamten Guest Journey. Das bedeutet gesicherte Einnahmen, optimierte Abläufe, personalisiertes Upselling und punktgenaues Marketing. 

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7h 

Zeitersparnis/Woche

< 0.4 %

No-Show-Rate

Bis zu 74% 

mehr Umsatz

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rosi-logo
bindella-logo
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Über 30 Millionen Online-Reservierungen werden jährlich mit aleno getätigt.

Weniger verwalten, mehr verwöhnen

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Mit der Integration von F&B und Rooms werden Daten der Software-Systeme automatisch ausgetauscht. Informationen müssen also weder von Personal erneut erfragt, noch von den Gästen wiederholt preisgegeben werden.

Das entlastet Mitarbeiter*innen und Gäste, während gleichzeitig mehr Zeit und Informationen für den persönlichen Service sowie den Genuss bleiben.

White Label Reservierungssystem für Restaurants.

Deine Marke, deine Re­ser­vie­run­gen

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Das Online-Reservierungs-Modul erscheint im Look&Feel des Restaurants - zur Stärkung der eigenen Marke. Das Widget lässt sich auf allen Online-Kanälen einbinden - für mehr Sichtbarkeit und bessere Buchbarkeit. 

  • Individuell gestaltbares Reservierungsmodul
  • Reservierungen via Website, Google, Social Media und andere Plattformen
  • Keine Fremdwerbung
  • Volle Datenhoheit
  • Keine Kommission, keine Zusatzkosten
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Uns ist wichtig, eine White-Label-Lösung zu haben, so dass es nicht irgendwo plötzlich heisst «reservieren by wasauchimmer». Mit aleno bleiben wir individuell und können im Tool sehr viel anpassen.

sarah-jensenSarah Jensen
Chief Operations Officer bei «L'Osteria» (160 Restaurants in neun Ländern)

No-Shows effizient vermeiden

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Mit aleno erhalten Reservierungen eine höhere Wertigkeit und Verlässlichkeit. Umsatzausfälle können komplett eleminiert werden. 

  • Automatische Erinnerungen für Gäste
  • Kreditkartenabfrage für No-Show-Gebühren
  • Ausnahmen für VIPs und Stammgäste möglich
  • Telefon- und Email-Verifizierung
  • Provisorische Reservierungen 
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Vorteile im Restaurant

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Noch vor den Gästen kommen die Daten ins Restaurant. Das Personal ist vorab über die künftige Auslastung, Reservierungen und die Gäste informiert, z.B. welches Package sie gebucht haben, wie lange sie im Hotel bleiben, welche Sonderwünsche sie haben.

Die umfassenden Daten ermöglichen eine bessere Planung und einen persönlicheren Service von Anfang an. Und das unabhängig davon, welche*r Mitarbeiter*in den Gast bedient. Zudem können mit den Daten Prozesse vereinfacht werden. 

Mit der Wiederholungsfunktion kann für die gesamte Aufenthaltsdauer für den Gast derselbe Tisch reserviert werden, so dass an keinem weiteren Tage mehr beim Gast nachgefragt werden muss. Auf Wunsch kann die Reservierung für einzelne Tage einfach auf einen anderen Tisch, eine andere Zeit oder ein anderes Restaurant verschoben werden. 

  • Automatische Synchronisation der Daten von PMS und Restaurant-CRM, sowie ggf. auch POS

  • Wiederholung der Reservierungen für gesamte Aufenthaltszeit..

  • Verschiebung von Reservierungen auf andere Tische, Zeiten, Hotel-Restaurants.

  • Reservierungsmanagement inklusive automatisierter Erinnerungs-Mail, No-Show-Vermeidung, Vorauszahlung etc.

Hatten wir früher bis zu 20 Prozent No-Show-Anteil im Restaurant Mural, liegt dieser mit aleno bei unter 0,5 Prozent.

hingerlWolfgang Hingerl
General Manager Mural-Gruppe in München und Gastronom des Jahres 2022 (Rolling Pin)

Mehr Zeit für Gäste, mehr Zeit für vollendeten Service.

Mehr Zeit für Gäste

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Das smarte Reservierungssystem aleno spart dem Service-Personal Woche für Woche viele Stunden administrativer Arbeit und verkürzt Wartezeiten für Gäste.  

  • Individuelle Abfragen bei der Reservierung (z.B. Allergien, Menü-Wunsch, Kindersitz etc.)
  • Grafischer Drag&Drop-Tischplan
  • 1-Klick-Check-in
  • Automatische (KI-gestützte) Tischzuweisung
  • Vorbestellung und Vorauszahlung direkt bei Reservierung
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Die Gäste kommen jetzt gestaffelt, Peak-Zeiten existieren nicht mehr. Service ohne Stress. 

steinhartRaphael Steinhart
F&B Manager, Sonnenalp Resort, Deutschland

Optimale Auslastung, höherer Gewinn

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Mit dem Reservierungssystem von aleno lässt sich die Belegung des Restaurants gezielt steuern. Weniger Stress für Service und Küche. Ausserdem weiss das Team im Voraus, was Gäste wünschen.

  • Mehrfachbelegung von Tischen (Double- und Triple Seating) 
  • Wartelistenfunktion bei Vollauslastung
  • 360-Grad-Gästeprofile für erfolgreiches Upselling
  • Empfehlung anderer Standorte desselben Betriebs, falls Restaurant ausgebucht
  • Umsatzstarke Gäste schon bei der Reservierung identifizierbar
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Optimale Auslastung im Restaurant - die Kapazitätssteuerung von aleno machts möglich. ö

Dank aleno können wir effizienter kommunizieren, individuell auf Gästewünsche eingehen und mehr Umsatz generieren.

sorantinPaul Sorantin
Director of Revenue, Sacher Hotels

Up-selling: What makes the guest happy

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In aleno werden Gäste-Informationen aus F&B, Rooms und POS gespeichert, z.B. die Vorlieben, frühere Besuche, Umsätze. Die Mitarbeiter*innen können diese Informationen für ein Up-Selling im Sinne des Gastes nutzen, und ihm genau das bieten, was er wünscht, und das ich noch besserer Qualität. Das mehrt den Umsatz und die Zufriedenheit des Gastes.

  • Automatische oder manuelle Erfassung und Verwaltung von Vorlieben, Sonderwünschen und Gäste-Histories.

  • Umfassendes Gästeprofil für bedarfsgerechtes Up-Selling, z.B. Vorlieben bei Essen und Trinken, Sonderwünsche. 

Marketing: Aus neuen werden treue Gäste

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Über die gesamte Gäste-Journey der Restaurant- und Hotelgäste werden Daten in aleno erfasst bzw. zusammengeführt. Mit den personalisierten Daten können Gäste gezielt und ausschliesslich entsprechend ihrer Interessen adressiert werden. Statt SPAM also wunschgemässe Angebote, beste Erinnerungen und wiederkehrende Gäste. 

  • Zielgruppengenaues digitales Marketing auf Social Media, Google und weiteren Channels 

  • Automatische Newsletter an ausgewählte Gästesegmente

  • Automatisiertes Review Management

  • Retention-Marketing: Hotel-Gäste für ein Dinner und Restaurant-Gäste für Übernachtungen gewinnen

Diese Hotels setzen auf aleno

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Integration zu Protel, Mews und Fidelio

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Das Restaurant Management System aleno verfügt über eine Schnittstelle zu den besten PMS am Markt: MEWS, Fidelio und protel. Die Integration erlaubt Arbeitsprozesse über Rooms und F&B hinweg zu automatisieren und zu optimieren. Die Automatisierung entlang der gesamten Guest Journey von Zimmerbuchung über Bezahlung bis hin zu Marketing ist für Hotels der grosse Schritt in die digitale Zukunft.

aleno - Tools für eine neue Ära der Gastronomie

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aleno automatisiert Reservierungen, Gästemanagement, Payment und Marketing in Restaurant. Ob Hotelrestaurants, Sterne-Restaurants, Restaurant-Kette oder Biergarten, im Tool können z.B. Brand, Design, Räume, Gäste-Labels, Bezahl- und Bestelllösungen oder Marketing flexibel auf jeden Betrieb angepasst werden.

Auf dem aleno Marketplace können zahlreiche Erweiterungen wie POS, PMS, Newsletter-Systeme, Channel-Manager etc ausgewählt werden. Die synchronisierten Daten können vom Hotel beliebig für eine persönliche Guest-Experience und die Automatisierung von Workflows oder die Auslastungsoptimierung genutzt werden - auch standortübergreifend.

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Gäste werden zu Stamm­gästen

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aleno ermöglicht automatisiertes Review Management und effizientes Retention Marketing. Die richtigen Gästedaten für gewinnbringendes digitales Marketing. 

  • Automatische Bewertungsaufforderung nur an zufriedene Gäste
  • Passende Emails an die richtigen Gäste-Segmente
  • Anbindung von Google Tag Manager und anderen Tools
  • Punktgenaue Werbung für ehemalige Gäste
  • Automatisches Gäste-Tagging auf Basis selber definierter Regeln
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Gerne senden wir weitere Informationen zu aleno und bieten auch eine kostenlose Online-Demo an. Dazu benötigen wir nur einige Informationen zur Person und um was für ein Hotel/Restaurant es sich handelt.

  

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