Corona-Offensive "Mangiar": Mit aleno steuerst du dein Restaurant durch die Krise in die Zukunft

Klaus Preisner
October 23, 2020

Von Gastro Graubünden, Zermatt & Heidiland Tourismus empfohlen.

 

Krisen bringen Unsicherheit und verlangen Flexibilität. Im Wochentakt müssen Restaurants neue Regeln zur Anzahl Sitzplätze, Abstand, Öffnungszeiten umsetzen. Ein erheblicher Mehraufwand! Doch nicht mit aleno!

 

Weniger Unsicherheit, mehr Flexibilität

Die Restaurant-Management-App aleno kann mit wenigen Klicks jederzeit an neue Corona-Bestimmungen angepasst werden. Die Regeln werden automatisch ohne Mehraufwand für dich umgesetzt. Zum Beispiel die Erfassung der Gästedaten via online Reservation oder QR-Code. Und du kannst die Auslastung in einzelnen Betrieben und über mehrere Restaurants innerhalb eines Verbundes hinweg optimieren. Obendrein auch noch No-Shows massiv reduzieren.

 

Gerne zeigen wir dir, wie du mit digitalen Tools sicher und erfolgreich durch die Krise kommst. Buche jetzt eine kostenlose Live-Demo und überzeuge dich selber. Oder schreibe uns im Chat-Fenster rechts unten dein Telefonnummer auf und wir rufen dich an.

 

Wenn du dich vor dem 15. November 2020 für aleno entscheidest, profitierst du 12 Monate lang von 60% Rabatt.

 

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Online-Reservationssystem ist der Schlüssel für Erfolg mit deinem Restaurant

Mit aleno ist dein Restaurant perfekt für die digitale Zukunft aufgestellt. Online-Reservationen, Personalplanung, Einkauf, Online-Marketing und Review-Management - das alles unterstützt aleno. 90% aller digitalisierten Restaurant-Betriebe in Graubünden setzen bereits heute auf unser Tool. 

 

Dein Risiko? Keines. Denn es gibt keine Mindestlaufzeit. Wenn du aleno in den Saisonferien (oder, was wir nicht hoffen, während eines Lockdowns) nicht nutzt, bezahlst du auch nichts. Keine Gäste, keine Kosten. Wir wollen dich nicht mit Verträgen an uns fesseln, sondern mit Leistung überzeugen. So wie wir schon über 500 Restaurants in der gesamten Schweiz überzeugt haben. 

 

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Welche Vorteile bringt dir aleno konkret?

  • Reservationsprozess komplett automatisieren - auf Website, Google My Business und Facebook. Damit reduziert sich der administrative Arbeitsaufwand für dich und dein Team um durchschnittlich 208(!) Stunden pro Jahr - 26 volle Arbeitstage, die für wichtigere Dinge bleiben. 

  • Corona-Schutzmassnahmen umsetzen - über den grafischen Tischplaner sorgst du für die erforderlichen Abstände. Und die Kontaktdaten für ein mögliches Tracing können deine Gäste bequem selber erfassen - vorab über Online-Reservation und Walk-ins via QR-Code. Ganz ohne Aufwand für dich.

  • Gäste automatisch via Mail oder SMS an ihre Reservation erinnern - und wenn du Umsatzeinbussen vermeiden willst, sogar eine No-Show-Gebühr verlangen. Leere Tische trotz Reservation gehören so der Vergangenheit an.

  • Auslastung im Restaurant optimieren - mit automatischem Multiple Seating und Tischplanung. Und der Stammtisch? Klar, da haben wir auch dran gedacht!

  • Mit vielen POS, PMS, Newslettersystem und weiteren Tools verbinden - mit aleno bringst du die verschiedenen Systeme bequem zusammen. Keine zigfaches Hin- und Hergeklicke zwischen Systemen. 

  • Daten gehören dir - du hast vollen Zugriff darauf, kannst damit arbeiten und dein Restaurant besser steuern. Niemand sonst nutzt deine Daten oder sendet deinen Gästen Werbung.

  • Eigenes Branding umsetzen und Formulare individuell anpassen - kein starres System, sondern perfekt für dein Betrieb adaptierbar. Du kannst Sonderwünsche und Allergien abfragen, aber auch Events ankündigen.

  • Vorbestellungs- und Gutscheinfunktion - damit kannst du zusätzliche Umsätze generieren, mehr Premiumprodukte verkaufen und gleichzeitig Food waste reduzieren - ohne Zusatzaufwand für dein Team.

  • Automatisches Review-Management - damit verbesserst du die Bewertungen und Sichtbarkeit für deine Restaurants auf allen wichtigen Portalen.

UND DAZU NOCH: Gantt-Diagram, integriertes Email-System, Reporting, Multi-Seatings, Stammtisch-Funktion, Push-Nachrichten für Handy, ausgeklügeltes Rechte-Rollen System, DSGVO konforme Datenerhebung, Google-Tag-Manager-Integration uvm.

 

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Das sagen Kunden:

 

«Mit aleno haben wir unser No-Show- Problem gelöst und zudem den administrativen Aufwand deutlich reduziert.»

- Max Cotting, Chez Vrony, Zermatt

 

 

«Dank aleno haben wir unsere Belegung von 62 auf 108 erhöht. Das bedeutet für uns 74% mehr Umsatz.»

- Ino Oki, Ooki Izakaya, Zürich

 

 

«Der Support von aleno ist sehr stark. Für den Gast und den Restaurantleiter sehr einfach zu handhaben.»

- Jeremy Kunz von der Seiler Hotels AG

 

 

Diese Betriebe in Graubünden setzen bereits auf aleno:

  • Laax-Gruppe
  • Suvretta Stube
  • Hotel Kulm Arosa
  • Badrutts Palace
  • Revier Mountain Lodge Lenzerheide
  • Pulsa Restaurant (Grischa Hotel)
  • Pöstli Davos
  • Veltliner Weinstube zum Stern
  • Die Hühnerei

und viele, viele andere mehr!

 

3 Schritte zum Ziel:

1. 2. 3.
Einfach auf den Button "Kostenlose Live-Demo buchen" klicken, gewünschtes Datum und Uhrzeit wählen und Kontaktdaten angeben. Unser  Support-Team gibt dir in einem Video-Call einen umfassenden Überblick über aleno und zeigt dir, wie du die Software in deinem Betrieb einsetzen kannst. Wir übernehmen das gesamte Setup für dich: Datenmigration, Plattform-Integrationen, Schicht-Einstellungen, Tischplan online umsetzen, Template-Anpassung und vieles mehr. Erlebe aleno in Aktion und verfolge mit, wie sich die wichtigsten Kennzahlen in deinem Betrieb positiv entwickeln. So wie zum Beispiel Franziska Kempf vom Restaurant Rosso: 'Unsere Online-Reservierungen sind mit aleno auf 80% gestiegen. Dadurch sparen wir jeden Monat 48 Stunden an Arbeitskosten ein". Damit bleibt am Ende des Monats deutlich mehr Gewinn.

 

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für das Beste

aleno ist das moderne und raffinierte Gästemanagement-System.
Ideal auch für Restaurant-Gruppen und Holdings.

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